Exertier soutient la Ferme de Losse
Comme vous le savez, Exertier c’est avant tout l’histoire d’une famille amoureuse des Alpes.
Le respect de la nature et l’amour des Alpes sont des valeurs centrales pour notre fondatrice Julie.
Ces valeurs, elle les partage avec Élodie et David, deux agriculteurs savoyards qui ont un projet qui fait du sens et dont que nous voulions partager avec vous.
C’est au cœur de notre belle Savoie, à Traize, qu’est nichée la jolie Ferme de Losse.
Élodie et David s’y sont installés en 2017, convaincus par le fait que l’agriculture paysanne est la solution pour proposer aux consommateurs une nourriture gourmande de qualité.
Comme nous, ils veulent prendre soin de la nature mais aussi des consommateurs en proposant des produits naturels et responsables.
C’est donc tout naturellement que Exertier soutient leur campagne de financement participatif : "Une fromagerie pour la Ferme de Losse", lancée début janvier.
La Ferme de Losse est un magnifique terrain de 10 hectares de forêt et de prairies, un grand local de 43 m2, et une chèvrerie motivée pour fournir les meilleurs fromages de la région.
Avec l’argent de la campagne, ils souhaiteraient équiper la fromagerie, avec un atelier de transformation, un sas, mais aussi une boutique.
Ils font le choix d’une pratique fromagère fermière et naturelle qui respecte l’environnement.
Bien sur Élodie et David pratique un élevage respectueux des animaux. Ils sont aux petits soins pour leurs chèvres: ils les écoutent et prennent bien soin d’elles. Ils ont pour objectif d’obtenir prochainement la mention Nature et Progrès.
Soutenir ce projet c’est s’engager dans un projet qui se base sur le respect des animaux, de l’environnement et des humains.
C’est aussi encourager la fabrication de produits naturels, sains et bons et qui perpétue la richesse de nos terroirs.
Après 3 semaines de campagne, ils ont récolté plus de 10 000 euros, ce qu’il leur permet de pouvoir stocker le lait au frais dans les meilleures conditions.
Seulement il ont encore besoin de vous pour atteindre l’objectif des 15 000 euros.
Toutes les donations sont les bienvenues et de belles contreparties gourmandes et festives vous sont proposées!
Si vous mettez 30 euros par exemple, Élodie et David vous offrent 3 fromages fermiers !
Si vous leur versez 50 euros, vous êtes invités à prendre l'apéro avec eux à la ferme !
Un week-end à la ferme en amoureux vous est même proposé pour un montant plus élevé.
